【漾新聞記者陳雯萍/高雄報導】高雄市觀光局推出「2024高雄永續觀光力」系列培力課程主題講座,共計8個場次、12堂專題演講,協助觀光業者掌握全球最新旅遊趨勢。3/29日的首場,邀請到「臺灣觀光點子王」劉喜臨教授,分享永續旅遊的趨勢及創新策略;以及榮獲卓越五星的「美福大飯店」總經理林偉德演講。現場吸引超過200位飯店旅館、民宿、旅行社、觀光工廠及遊樂業等觀光產業到場聆聽,獲得熱烈迴響。
觀光局長高閔琳致詞時指出,為提升觀光產業量能與服務品質、接軌國際旅遊市場,透過安排12堂「高雄永續觀光力」系列課程,以專家講授最新觀光趨勢與概念,再由業界成功的經營者傳授及經驗分享,期能與在地業者共同成長,一同為前來高雄旅遊的觀光客提供最好的服務和旅遊體驗。
觀光局表示,系列課程涵蓋多個主題,包括永續觀光趨勢、打造卓越旅館、好客民宿經營、創新電商服務、樂齡銀髮族市場、異業結盟行銷等;首場課程於3月29日在互舍酒店啟動。
其中,由國立高雄餐旅大學的劉喜臨教授分享了永續旅遊趨勢和創新策略,以及榮獲「卓越五星」的美福大飯店透過他多年觀察觀光業界發展和考察世界各地觀光景點的經驗分享,提醒業者永續理念對觀光業的重要性。
劉教授還分析了全球疫情後的旅遊趨勢,包括旅客對健康安全的重視程度增加、旅遊動機的心理影響以及教導觀光業如何整合數位技術。他指出各國業者正在將綠色旅遊目的地納入旅程必訪景點之列。未來,這將促使觀光業結構調整和變革,高雄市也必須朝著永續觀光之路邁進,成為永續觀光大城,在全球觀光市場上更具競爭力。
第二場講座由「美福大飯店」總經理林偉德分享如何打造卓越五星品牌及創新電商服務。他強調了最佳化三項指標工作:「品牌、服務及團隊」。他認為,創造品牌不僅在於實質受益,更是為了獲得附加價值。「品牌的根基源於用心、誠心、同理心、耐心及貼心等五心服務。」
他強調透過資料分析、策略擬定、品牌識別、品牌內化、以及整合行銷來制定品牌行銷策略。此外,他著重打造對的團隊文化,以提升員工的光榮感。
另外,林總經理也分享了如何利用電子商務品牌拓展飯店服務版圖,並成功開啟觀光結合電商的新契機。美福大飯店資訊部經理陳永琦則分享了旅宿業經營的關鍵,除了在現場服務方面做到貼心外,線上商城服務和資訊安全保護方面也同樣重要,演示如何全面提供服務並獲得好評。
參與聆聽,高雄市旅舘商業同業公會理事長周文彬表達感謝,也強調課程讓他了解到永續的重要,以及觀光與永續的關係,十分有意義!
義大開發處長黃麗觀則表示:「這次課程讓我意識到,只要我們願意改變一些觀念和生活方式,就能對環境做出積極的貢獻,觀光業者們都能共存、共榮、共好,同時也能吸引更多國際友人來高雄旅遊。」
高雄市觀光工廠發展協會陳秀卿表示:「美福大飯店的分享我深受啟發,講座分享如何打造品牌、創造商機並維持客情關係,而且網路平台服務和資安保護方面也表現出色,這對我來說是非常寶貴的經驗,可進一步檢視公司經營有不足的地方,也會繼續報名下次講座課程」。