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漾新聞|深水、朝陽國小攜手百里共學 食育跨界連結土地

2024-12-18
發布在 地方社會
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【漾新聞記者陳雯萍/高雄報導】高雄市燕巢區深水國小與雲林縣北港朝陽國小跨越百里,相聚推動食農教育,讓孩子在土地中學習、在互動中成長。兩校17日於朝陽國小舉行實體交流活動,將兩地農產特色結合,展開一場別開生面的食農教育體驗,透過芝麻田解說、控土窯等實作課程,為孩子們帶來難忘的一日學習之旅。

朝陽國小校門外是一望無際的芝麻田,飄散著北港麻油的香氣;深水國小則是以燕巢三寶——芭樂、棗子與西施柚為主軸,發展出具有地方特色的食農課程。此次活動特別邀請在地農夫擔任導師,深入淺出地講解芝麻田的農業知識,讓孩子們理解農產品背後的辛勤付出。同時,兩校學生透過比較彼此不同的農村景觀與作物,深刻感受到家鄉土地的多樣性與價值。

活動中最引人注目的,莫過於兩校孩子共同動手控土窯,品嚐熱騰騰的料理。孩子們對於土窯的運作方式充滿好奇,從搭建、加熱到食物烹煮的每個細節,都透過教師的引導逐一解開疑問。

六年級蕭同學笑著說:「我爸爸是果農,工作很辛苦,看到朝陽的同學也會在田裡幫忙,我覺得我們是彼此的『知己』。」五年級的潘同學則說:「第一次控土窯真的大開眼界,悶出來的地瓜香甜又好吃,讓我覺得很新奇。」

朝陽國小校長黃勝輝指出,食農教育不僅是農業知識的傳授,更是培養孩子珍惜食物與關懷土地的重要方式。他希望透過親身體驗,讓孩子們從小建立對土地的關愛,成為未來守護環境的種子。

深水國小校長傅佳君也表示,食農教育結合了科學、社會與健康等多領域知識,是真正素養導向的學習模式,能幫助孩子們培養對環境的尊重與責任感。

活動獲得家長與社區熱烈支持,朝陽國小的阿公阿嬤也從農忙中抽空參與,共同接待來自高雄的孩子們。家長們表示,這樣的交流讓孩子不僅學習到農業知識,也透過實際操作增進理解與珍惜。

這場跨越百里的學習旅程,不僅串起了兩校的深厚情誼,也讓孩子們在土地的滋養中成長,成為更懂得感恩與珍惜的人。

【漾新聞】#漾新聞 #高雄 #陳雯萍

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