【漾新聞記者陳雯萍／高雄報導】高雄市政府衛生局在林園區衛生所設立的「社區營養推廣中心林園分中心」滿一週年，為南高雄林園、小港與大寮三區近34萬市民提供就近、貼心、專業的營養照護。據中心統計，長者普遍存在乳品及全穀未精製雜糧攝取不足、便秘等問題，經一年營養師介入與課程陪伴，飲食行為明顯改善，乳品攝取達建議量比例從15.4%大幅提升至61.5%，全穀類也從38.5%攀升至53.9%，有效改善便秘困擾，為高雄健康網絡寫下亮眼成果。
林園分中心今（27）日舉辦週年茶敘，現場洋溢熱鬧溫馨氛圍。活動由社區長輩以活力舞蹈揭開序幕，展現健康老化的生命姿態。衛生局王小星副局長親臨祝賀，並與林園區衛生所、高雄市營養師公會、里長及社區據點代表一同回顧這一年來的努力與成績，見證營養深耕在地、扎根社區的溫暖力量。
王小星表示，營養是健康的基石，而營養分中心的布建，正是為了讓市民在生活圈即可獲得專業又親切的營養照護。目前高雄已於旗山、彌陀、林園與大社設置4處營養分中心，未來將擴展至9處，打造更綿密的營養網絡，讓營養師成為居民的「營養好厝邊」，陪伴市民從餐桌到生活的健康日常，讓保健習慣自然融入歲月。
成立一年來，林園分中心與在地社區據點、醫療院所、農會與餐飲業者攜手合作，提供營養不良風險篩檢668人、一對一飲食諮詢181人，以及主題講座與料理示範共51場，從健康飲食、預防慢性病到延緩失能，讓營養知識走進家庭與社區，打造南高雄完整的社區營養照護網。
中心也針對長者進行營養認知與飲食頻率調查，發現乳品及全穀類攝取不足為普遍問題。營養師透過單一議題多次接觸的方法，引導長者在課堂、生活與互動中逐步改善飲食行為，搭配適當運動，成功提升膳食纖維攝取，便秘困擾也隨之得到改善，長輩紛紛表示「身體變輕鬆、精神也更好」。
今日現場，營養師以「固骨防跌」為主題進行講座，分享如何從日常飲食中補充鈣質、提升肌力，協助長者預防骨鬆與跌倒風險。活動壓軸由在地餐飲業者示範以林園農產創作的「洋蔥黑芝麻奶酪」，柔滑口感結合健康食材，讓來賓邊品嚐邊認識「吃得在地、吃得健康」的生活理念，為活動增添美好滋味。
衛生局表示，將持續推動「預防及延緩失能」與「社區健康促進」政策，鼓勵市民善用社區營養推廣中心的資源，透過個別營養諮詢與飲食計畫，從日常飲食開始打造更健康的生活方式，與營養師攜手升級市民的營養力。
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