【漾新聞記者陳雯萍/高雄報導】國立高雄餐旅大學全新打造的數位校史館「欣傳館」今天7月30日在圖資大樓一樓舉行揭牌剪綵典禮,展現近三十年辦學歷程與創新能量,成為連結歷史記憶與未來願景的重要節點。融合數位科技與文化資產保存,「欣傳館」透過沉浸式體驗,讓訪客走進校園發展的每一個關鍵時刻,彷彿親身見證從許願到夢想實現的旅程。
開幕活動邀請歷任校友會全球總會理事長蒞臨,包括日月潭飯店晶澤會館總經理莊理暉(五專第二屆校友)、老新餐飲集團執行長薛舜迪(第十二屆校友)等業界領袖,共同見證高餐大薪火相傳的教育精神與成果。
校長陳敦基表示,「欣傳館」象徵「欣欣向榮、傳承光榮」,不只是校務展示的新平台,更是智慧校園與數位典藏的重要核心,體現學校在永續教育與全球視野的堅定承諾。
高餐大圖資長邱美倫導覽表示,展館設計以互動科技為主軸,打造「高餐大時光走廊」、「校友回憶動畫」、「高餐制服穿衣鏡」等多元展區,融合高教深耕、永續發展、競賽成果與創業校友的豐富故事。入口區以系所徽章迎賓,搭配數位投影牆與觸控互動系統,為參觀者帶來沉浸式參訪體驗,重新定義校史展示的想像邊界。
「欣傳館」也是高餐大數位轉型的重要里程碑,結合多媒體動畫與資料視覺化技術,不僅讓歷史「動」起來,更激發觀者對未來教育的想像。展館記錄學校從創校、升格到邁入國際舞台的發展歷程,更以創新形式延伸校史的生命力,展現世代傳承的精神厚度。
其中,在「高餐大時光走廊」中,列出李福登、容繼業、林玥秀、陳敦基共四位校長任內推動的重大事蹟,如李福登創校、容繼業改制為大學,林玥秀成立全球校友總會,而陳敦基任內推出「三服」教育,包括服務精神、服儀精神、服從精神,他認為,三服精神真正把高餐大近30年的餐旅教育,做了最完美的詮釋與打底,並將QS世界大學再度推進到最高點。
今天也到場見證「數位校史館」的開幕,前校長容繼業肯定陳敦基校長內任的優異表現,也期許未來新任的校長,「求、展、融」可以讓高餐大越來越好。
而在「校友回憶動畫」中,內置有歷屆畢業紀念冊,讓所有校友都可以回校觀看。現場,第二屆畢業校友的日月潭飯店晶澤會館總經理莊理暉,以及第12屆畢業的現任校友總會長老新餐飲集團執行長薛舜迪,都當場測試了起來,並找到昔日的畢業紀念冊,看到20多歲的自己,他們都說 當年真的好年輕!回憶真好!好感動!
來到咖啡館區,則建置有「高餐制服穿衣鏡」,只要拿著紙版的制服,結合數位,就可以呈現自己穿高餐制服的模樣。應媒體要求,校長陳敦基當場測試,當他把紙版的制服套在自己身前時,數位面板呈現穿著高餐制服的校長,仿如回到「年輕時代」一樣,相當有趣!
高餐大多年來在國際舞台表現亮眼,連續數年進入QS世界大學「飯店與休閒管理」學科排名全球前五十名,為東亞第一間通過THE-ICE國際觀光與餐旅教育卓越中心認證的大學,並連續兩年獲《遠見》雜誌台灣大學排名「服務領域」第一名等殊榮,點滴成就如今皆可透過「欣傳館」細細品味與回顧。
未來「欣傳館」將成為校內外交流的重要窗口,推廣餐旅教育文化,促進產學對話與國際合作,讓更多人看見高餐大如何一步一腳印走出屬於台灣的餐旅教育品牌之路。
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