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美國肯塔基州路易維爾 2023年8月23日 /美通社/ — Michter’s 酒廠將於 9 月推出其 US*1 烤桶黑麥威士忌 (US*1 Toasted Barrel Finish Rye)。
Michter’s 總裁 Joseph J. Magliocco 表示：「我們在 2014 年首次推出了美國威士忌行業第一款烤桶威士忌，因為我們鍾愛其獨特的風味。當時，我們根本不知道這會創造一個可讓大眾享受的全新威士忌類別。」
Michter’s 熟成大師 Andrea Wilson 會負責監督 Michter’s 烤桶黑麥威士忌的特殊陳釀程序。她指出：「我們的釀酒大師 Dan McKee 和我會先為我們的 US*1 黑麥威士忌選擇完全成熟的酒桶，然後我們會將這些黑麥威士忌酒桶逐一移到第二個酒桶進行陳釀，第二個酒桶由特殊木材製成，木材經過 24 個月的戶外自然風乾，再按照我們的規格進行烘烤，但不會炙燒。烤桶黑麥威士忌旨在展現單純烘烤桶熟成所產生的美妙濃香，帶來非凡的風格以及不同凡響的的體驗。」
根據釀酒大師 Dan McKee 的說法，這次推出的烘烤黑麥威士忌酒桶的平均原桶強度為 108.9 (54.45% ABV)。Michter’s 烤桶黑麥威士忌每瓶 750 毫升在美國的建議零售價為 120 美元。McKee 談到這款威士忌時表示：「我喜歡黑麥威士忌，尤其是這款烘烤黑麥威士忌，它帶有豐富的風味體驗。」
Michter’s 在提供傳統美國威士忌方面擁有豐富而悠久的歷史，多年來對品質毫不妥協。其每項限量生產的產品都會熟成至最佳狀態，其備受讚譽的產品組合包括波本威士忌、黑麥威士忌、酸麥芽威士忌和美國威士忌。2022 年 10 月，Michter’s 在全球調查中獲評為「最受讚賞的美國威士忌」。2023 年 1 月，Michter’s 在 Drinks International 的年度品牌報告中獲評為「最流行的美國威士忌」品牌。
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Michter’s 烤桶黑麥威士忌
