波新聞—林冬生/桃園
為了迎接農曆新年的到來,移民署北區事務大隊桃園市服務站舉辦新住民家庭教育及法令宣導課程,特別邀請越南新住民講師阮清心分享家鄉過年習俗,並帶領學員製作象徵團圓的「越南粽羊毛氈鑰匙圈」,讓學員不僅認識越南多元文化,也感受到濃濃的過年氣氛。
阮清心介紹粽子不僅是越南過年不可缺少的傳統年菜,還代表家族團圓的意義。從洗葉子、洗米、包粽子到煮粽子,全家人團聚在一起,從早忙到晚,同心協力把粽子煮好。北越粽子外觀呈方形,南越粽子呈長形。另外,阮清心也提到在過年布置上,會擺放鮮花,在北越用的是粉紅色桃花,祈求家人平安,在南越則是黃色梅花,能招來富貴。
為了讓學員更深刻體驗越南文化,阮清心帶領學員製作「越南粽羊毛氈鑰匙圈」,將象徵團圓的越南粽子以迷你的形式呈現。她指導學員將羊毛氈捏塑成越南粽的經典方、長形的形狀,並用細線模擬粽子綑綁的效果。活動中,來自越南的學員黎女士笑著表示,這個小小的鑰匙圈就像可以帶著走的家鄉味,每當看到它,都能想起家鄉的年味,以及與家人團聚的歡樂時光。
移民署桃園市服務站主任黃英貴表示,希望透過此次課程,讓新住民家庭認識異國文化,增進對新住民的了解與尊重。此外,年節期間,許多新住民及移工朋友基於贈禮習俗及思鄉情懷,經常攜帶或郵寄家鄉食品禮盒來臺,但目前國際間非洲豬瘟疫情嚴峻,提醒不要攜帶、郵寄(快遞)肉品或含肉類加工食品來臺,避免誤觸法網而付出高額罰款。
圖:阮清心介紹越南過年習俗/桃園移民署提供