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新北青農推食農體驗 新年走春體驗農遊

2025-01-27
發布在 地方社會, 生活消費
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波新聞─陶泰山/新北市

近年國內興起食農旅遊熱潮,新北青農設計各式農遊體驗活動,如苔熊製作、蔬果認識採收體驗、茶籽油DIY、蜜蜂生態解說等活動,新北市政府農業局邀請民眾在新年體驗不一樣的食農旅遊,歡迎民眾共襄盛舉,帶動農業永續發展。

三芝區2月份進入櫻花季,除了賞櫻之外,還可以到當地的食農體驗勝地:蕃婆林休閒農場,由青農鄭志偉一家共同經營,場域內種植各式蔬果,過年後是白蘿蔔產季,農場特別開放拔蘿蔔食農體驗,讓遊客不僅能親手採摘新鮮的蘿蔔,採收後的蘿蔔還能教你做成蘿蔔糕等農村料理,農場還依季節推出如夏天挖甘藷、秋天採收茭白筍等,民眾可以親手採收各式蔬菜及認識當季作物,體驗農民豐收樂趣,可上臉書預約體驗。

淡水老街附近約10分鐘車程的樹林口農場,為青農許元耀所經營,農場使用環境友善農法種植茶樹等農作,推出各式食農教育體驗,如採苦茶籽、採洛神花,並搭配農村料理或茶油DIY體驗,以及蜜蜂生態導覽,介紹蜜蜂如何溝通、如何生產香甜蜂蜜等,多種食農教育活動及農村體驗,歡迎民眾一同參與。

金山青農曾聖雄經營熊熊花圃坊,曾聖雄藉由平面設計專業,利用萬金杜鵑搭配其他特色花卉打造適合拍照打卡的絕佳密境,並推出「苔熊」手做盆栽,一般苔球以水苔做為植物種植的基質,曾聖雄將水苔設計成可愛小熊,展現動物和植物生態和諧共存的意象,也時常拍攝逗趣短片分享農業生活,無論是實際手做或社群網路都能展現豐富有趣的一面,體驗完也能到金山溫泉及老街為旅程畫下完美句點。

新北市政府農業局長諶錫輝表示,青農是新北農業最強力的骨幹,為農業發展帶來更多創新能量,新北市秉持「農業健康市/式」的理念,積極推廣友善、永續環境,並結合食農旅遊推出各式活動,讓民眾認識農業生產過程,提供優質新北在地減碳農產品,鼓勵民眾前往新北青農場域體驗各式食農教育活動。

農場資訊:

熊熊花圃坊:www.facebook.com/bearflower001/?locale=zh_TW

蕃婆林休閒農場:www.facebook.com/fplfarm/?locale=zh_TW

淡水區樹林口農場:www.facebook.com/p/淡水區樹林口農場-100083422806681/?locale=zh_TW

圖/蕃婆林休閒農場每年的拔蘿蔔體驗總吸引大朋友小朋友一起參與(左上)、蕃婆林休閒農場鄭志偉教學如何將採收的蘿蔔做成各式料理(右上)、樹林口農場許元耀講解蜂蜜是自然界重要的授粉昆蟲(左下)、熊熊花圃坊推出「苔熊」手做盆栽(右下)

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